Tentunya anda sudah tau dengan yang namanya es krim, hampir setiap orang suka makan es krim, tapi bagaimana ya cara membuatnya,,,,,
NAAAH,,, di sini ada resep cara membuat es krim, YUUUCK kita coba YUUUCK...
Es krim kelapa atau coconut ice cream
bahan-bahan;
1. 100 ml air kelapa
2. 2 packet agar-agar serbuk
3. 850 ml santan pekat
4. 150 gr gula
5. 1/4 sendok teh garam
6. 150 gr kelapa parut
cara membuatnya;
1. Panaskan/hangatkan air kelapa di dalam panci, tambahkan serbuk agar-agar dan aduk hingga rata sampai serbuk agar-agar menjadi cair, dan simpan hingga dingin.
2. Campurkan santan kelapa, gula, garam dan kelapa parut dengan agar-agar yang sudah cair tadi, kemudian blender sampai menjadi halus.
3. Tuang es krim ke dalam loyang, kemudian simpan di kukas beku/freeze.
4. Setelah setengah beku, keluarkan es krim terus blender kembali sampai halus, ulangi sampai 2 kali dalam 20 menit.
5. Anda juga bisa mencetaknya dengan cetakan es krim atau cetakan yang lain.
6. Masukkan kembali ke dalam kulkas beku/freeze.
*Selamat mencoba*